【中国教育网】“买椰子送开椰器。”最近在各大电商平台上，一个叫开椰器的小物件带旺了椰子销售。这款“神器”简单到只有一个手柄和一根管状刀头，用手轻松拧几下就可以打开坚硬的椰壳。让人意想不到的是，它竟然是海南大学学生创新创业教育的成果。
中国新闻网报
在海南大学大学生创新院，记者见到了开椰器的发明者曾南春。他告诉记者，入学不久他就加入了创新院，并且与同学创办了一家不锈钢制品厂。与椰子的接触，是因为他的专业制药工程。海南盛产椰子，曾南春在学校实验室参与椰子提取药物研究的一项任务就是开椰子。“当时都是拿刀把椰子砍开，经常累得胳膊都抬不起来。”
接受过创新创业训练的曾南春从难题中看到商机，利用工厂里的不锈钢角料制作了一款简易椰子开口器，因为简单实用，很快在全国打开销路。曾南春通过开椰器结缘椰子产业，毕业后，他开发出系列椰子产品，通过电商带动不少农民致富。
对于创业，曾南春感慨地说，“学校给了很大帮助。开始创业时，校领导给我们的办公室比他自己的还大。还配备了电脑，专门给我们安排了辅导老师，帮助我们申请专利。”
海南大学团委书记林洪冰告诉记者，为贯彻落实“大众创业、万众创新”的国家发展战略，海南大学把创新创业教育融入本科教学工作全过程，在本科专业培养方案“个性课程”中设置创新创业课程，面向全体学生实施。探索创新创业学分积累与转换制度，学生开展创新实验、发表论文、获得专利和自主创业等情况都可以折算为学分。对有创新创业潜质的学生及团队，依托大学生创新院、大学生创业孵化基地等平台，在创新创业导师团的引领下制订培养计划，为每个学生和团队指定一对一的创新创业导师，并建立了创新创业档案、成绩单和服务台账，有针对性地开展创新创业指导工作。这些举措使学校形成了浓厚的创新创业氛围。
受“开椰神器”的启发，海南大学大四学生邹骞和他的团队发明了“开椰一号”智能椰子剥衣取汁机。据介绍，这款电动的开椰器剖开一只椰子只需2秒，1小时可以开椰1800次，而耗电量仅为2度。用它剖开的椰子，除了椰汁、椰肉能够利用，平整的椰壳还可用于生产椰雕、活性炭等产品。即将毕业的邹骞已拿到清华大学、伦敦大学学院、爱丁堡大学3所名校的录取通知。谈及创业体会，邹骞说：“老师指导我们将创新思维与地方特色融合到一起，今后不管做什么，这种思考和解决问题的方式将让我受益终身。”
（本报记者 高靓）
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