2007年4月22日上午9：00食品营养与科技协会与海南大学后勤服务中心合作的第二届美食文化节在海南大学二食堂前隆重开幕。

活动现场有食品营养与科技协会会员们自制的各种果冻、牛肉干、椰子角、菠萝干、果汁罐头等琳琅满目，同学们在品尝各类美味食物的同时，会员们还认真地为同学们讲解各种食物的营养健康常识；现场还设有食品营养知识有奖问答，旨在向同学们介绍一些关于养生、保健方面容易忽略而危害健康的知识点。本次活动还得到了韩国料理、功夫茶等商家的大力支持。不仅现场展示了诸多的特色菜，让同学们大饱口福，还让同学们了解了关于茶道、韩国饮食文化等一系列关于饮食的知识。中午的烈日照耀着每一位会员的汗水，也照耀着他们虽疲倦但带着满意的笑脸。

在协会所有会员的共同努力下，整个活动有条不紊、精彩纷呈，取得了圆满的成功。希望所有海大的同学们多了解关于饮食的知识，真的吃出营养、吃出健康！