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罗非鱼片渗透微波复合脱水特性研究成果所属人:海南大学该成果来源于2009年度海南省自然科学基金,批准编号为309006,于2009年3月申报,同年6月由海南省科技厅批准立项,项目起止年月为2010年1月至2012年12月。在此基础上,又获得了2010年度国家自然科学基金的立项资助,批准编号为310602...[详情]
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罗非鱼片渗透微波复合脱水特性研究成果所属人:海南大学该成果来源于2009年度海南省自然科学基金,批准编号为309006,于2009年3月申报,同年6月由海南省科技厅批准立项,项目起止年月为2010年1月至2012年12月。在此基础上,又获得了2010年度国家自然科学基金的立项资助,批准编号为310602...[详情]
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红曲霉-醋酸菌共发酵制备新型功能性食品成果所属人:海南大学从结合利用红曲和细菌纤维素的保健功能、独特的质构和悦人的着色功能出发,该课题筛选到一株高产MonacolinK的紫色红曲霉M31菌株,获得了紫色红曲霉与木醋杆菌共发酵制备红曲椰纤果的条件,即当培养基组成为葡萄糖40g/L、味精5g/L...[详情]
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香蕉果实壳聚糖结合蛋白的特性及功能研究成果所属人:海南大学该项目以香蕉果实为材料,采取壳聚糖亲和层析法分离纯化壳聚糖结合蛋白,并结合多种电泳方法分析香蕉果实壳聚糖结合蛋白的基本理化特性。实验中分离纯化得到了一个新的壳聚糖结合蛋白,其分子量为98kDa。由二个异源亚基组成,其等...[详情]
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椰子硬壳制备D-木糖、木寡糖产业化成果所属人:海南大学椰子硬壳经粉碎,按一定的料液比,加入稀酸,升温水解,水解液用碱中和,离心分离去椰壳渣,用活性炭初脱色得茶色透明液体。水解液经脱盐和分离,所得糖液经低温真空浓缩,结晶分离,可得到结晶D-木糖粗品和木寡糖糖浆。精制可得到高纯...[详情]
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微生物凝固天然橡胶中非胶组分的变化及其对橡胶性能的影响研究成果所属人:海南大学天然橡胶(NR)是一种重要的战略物资,具有优异的综合性能,在很多领域具有广泛的使用。长期以来,我国天然橡胶的加工一直使用“氨保存、酸凝固”加工工艺,加工成本高、橡胶性能较低。本项目采用产品质量好、成本低的微生物凝固...[详情]
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乳液共沉法制备纳米碳酸钙/天然橡胶复合材料成果所属人:海南大学以天然胶乳和氢氧化钙为主要原料,制备纳米CaCO/NR复合材料,研究纳米CaCO/NR复合材料的制备工艺和材料的结构性能以及界面结合机理,确定最适宜的工艺条件,以制备性能优异纳米CaCO/NR复合材料,开发NR的新品种。通过研究,确定了最...[详情]
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三维医用体数据稳健多水印算法研究成果所属人:海南大学目前数字化医疗,特别是在远程医疗中,存在一个严重的问题就是病人的个人信息传输的安全性,比如:患者的个人信息、电子病历等信息在网上进行传输时,个人隐私容易泄露,医学图像数字水印技术是解决这一难题的有效手段。利用水印技...[详情]
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