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红安苕生全粉加工工艺

国民经济分类:

类型详情:技术转让

需求类型:技术需求企业名称:

所在地区:湖北黄冈交易方式:转让

价格:面议联系人:彭雪松

联系电话:13986181970联系邮箱:kek@ige-live.com

为发展红安苕产业,公司需要研发红安苕生全粉加工工艺和下游产品。实现以下技术目标:1.降低红薯生全粉核心指标糊化度5%。2.提高生产能力20%,设备的投入减少10%,做到零排放。3.研发出红安苕生全粉新产品:面点专用、烘焙专用、面条专用、饼干专用、冰激凌专用、奶油专用、馅料专用等产品。
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