多孔新材料结构设计和功能复合及在芒果保鲜中的应用
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一、 成果匹配
（一） 成果介绍
（二） 成果匹配结果
（三） 企业介绍
1． 广州市从化华隆果菜保鲜有限公司
相关成果：一种果蔬保鲜剂及其制备方法
2． 海南中商馥香源农产品配送有限公司
相关成果：一种果蔬用保鲜箱
3． 海南力合泰食品有限公司
相关成果：一种芒果包装装置
4． 广东广垦绿色农产品有限公司
相关成果：一种果蔬保鲜剂及其制备方法
一、成果匹配
（一）成果介绍
成果名称：多孔新材料结构设计和功能复合及在芒果保鲜中的应用
成果所属人：海南大学
技术成熟度： 小试阶段
成果简介：技术说明 a)具有分级多孔SiO2的制备技术,孔结构和孔径的调节,表面改性技术。 b)果蜡的配制、无机多孔SiO2果蜡乳液的制备,及防沉降技术。 应用前景 本水果保鲜剂成本非常低,制备1Kg总价大约为9.25元,而1Kg果蜡复合涂膜保鲜剂可涂抹800Kg水果。我国是果蔬生产大国,水果产量居世界首位。假如,我国水果产量10000万吨,而对30%的水果进行采后处理,则将有3000万吨的水果进行保鲜处理。再假如在这3000万吨水果中有10%用涂膜保鲜方法处理,将会有300万吨水果需要涂膜保鲜,则需要该保鲜剂3750吨。1吨保鲜剂按1万元计算,则该保鲜剂年产值奖达到0.375万元。但是芒果涂抹该保鲜剂后,15天内好果率接近100%,相比空白对照组,降低了芒果的腐烂率约30%,而且毛国的售价会大幅提高,可以给种植地区带来巨大经济效益。
将该成果技术进行应用场景分析，据成果应用场景，该成果技术可能适用于果蔬保鲜特别是芒果保鲜。
（二）成果匹配结果
从该成果可能应用场景与珠三角地区企业进行匹配，与相关技术匹配程度较高的企业如下：
将成果在科创易小程序上进行匹配，根据匹配结果筛选出以上比较符合要求的企业，上表所列企业的经营范围不同程度涉及相关技术。成果所属方可以就其相关技术和企业进行交流合作，通过技术转让、技术许可、技术入股、合作开发、委托研发、技术咨询、技术服务、共建新研发、生产实体等方式达成成果转化，助力企业发展。
（三）企业介绍
1．广州市从化华隆果菜保鲜有限公司
企业简介：广州市从化华隆果菜保鲜有限公司成立于1998-09-30，是广州市科技小巨人企业、国家高新技术企业、广东省重点农业龙头企业和广州市农业龙头企业，公司拥有荔枝、沙糖桔和皇帝桔等果菜标准化生产基地2000亩，出口注册基地800亩，合作基地10000亩。现年保鲜加工果菜产品15000吨，提供绿色种植保鲜加工技术服务，销售市场主要以国内大型超市及北京、上海、新疆等地及加拿大、东南亚国家为主。并以“公司+科技+农户”的模式，带动农户数3000多户，带动农户增加收入6000多万元。被列为广东省高新技术成果推广项目承担单位，是省市共建果蔬保鲜技术研究重点实验室科研成果转化单位。2016年，公司的果菜种植加工保鲜研发体系被广州市科创委认定为广州市新型研发机构。公司参与的《果菜采后处理及贮运保鲜工程技术研究与开发利用》项目2001年获得国家科技进步奖二等奖，公司参与及主持了“十一五”及“十二五”国家科技支撑计划项目及国家星火计划项目。公司在2018年成立了荔枝产业研究院，通过科技创新促进荔枝产业的壮大发展。
企业资质：专精特新企业、高新技术企业、科技型中小企业。
相关成果：一种果蔬保鲜剂及其制备方法
本发明公开了一种果蔬保鲜剂，包括如下质量百分比的组分：艾蒿多糖1‑2.5％、无患子提取物0.5‑1％、薄荷油微乳剂1‑3％，余量为无菌水。本发明的果蔬保鲜剂以艾蒿多糖、无患子提取物、薄荷油微乳剂为主要成分，不仅能防止果蔬腐烂，还能通过调节果蔬内部的生理机能发挥更好的保鲜作用，保持果蔬水份，降低果蔬营养成分的消耗，推迟果蔬的衰老，果蔬保鲜度持久。
2．海南中商馥香源农产品配送有限公司
企业简介：海南中商馥香源农产品配送有限公司成立于2016-03-31，法定代表人为王福琴，注册资本为2000万元人民币，统一社会信用代码为91460100MA5RCKDC1E，企业地址位于海南省海口市秀英区粤海大道270号，所属行业为农业，经营范围包含：许可项目：食品经营（销售散装食品）；食品销售；食品互联网销售；酒类经营；餐饮服务；水产养殖；家禽饲养；活禽销售；烟草制品零售；道路货物运输（不含危险货物）（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）一般项目：农产品的生产、销售、加工、运输、贮藏及其他相关服务；与农业生产经营有关的技术、信息、设施建设运营等服务；农业科学研究和试验发展；初级农产品收购；蔬菜种植；薯类种植；水果种植；水生植物种植；日用品销售；日用百货销售；普通货物仓储服务（不含危险化学品等需许可审批的项目）；低温仓储（不含危险化学品等需许可审批的项目）；信息技术咨询服务；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；餐饮管理；食品添加剂销售；包装服务；柜台、摊位出租；仓储设备租赁服务；单位后勤管理服务；国内贸易代理（除许可业务外，可自主依法经营法律法规非禁止或限制的项目）。海南中商馥香源农产品配送有限公司目前的经营状态为存续（在营、开业、在册）。
企业资质：高新技术企业。
相关成果：一种果蔬用保鲜箱
本实用新型涉及食品保鲜技术领域，尤其是一种果蔬用保鲜箱，它包括箱体，所述箱体的内下部设置有第一透气隔板，所述第一透气隔板的顶面连接有固定网箱，所述固定网箱的内部放置有果蔬网箱，所述果蔬网箱通过顶部外翻的卡板卡在固定网箱上，所述果蔬网箱的内部分别设置有第一类网格箱体组和第二类网格箱体组，本实用新型通过在固定网箱的内部放置有果蔬网箱，且果蔬网箱的内部分别设置有第一类网格箱体组和第二类网格箱体组，再通过在第一网格箱体内的第一置物空间和第二网格箱体内的第二置物空间放置大小不同的果蔬，不仅能够提高果蔬的容纳空间，避免果蔬之间受到挤压，而且，还有效提高了果蔬的存取效率，降低磕碰率，从而更好地保护果蔬。
3．海南力合泰食品有限公司
企业简介：海南力合泰食品有限公司成立于2007-07-13，是保鲜荔枝、保鲜地瓜、保鲜南瓜、保鲜木瓜、保鲜菠萝蜜，保鲜哈密瓜，速冻芒果、速冻荔枝、速冻木瓜、速冻菠萝、速冻玉米段/棒、速冻圆椒/辣椒、速冻南瓜、速冻荔枝肉、速冻香蕉，真空包装水煮甜地瓜、真空包装水煮甜玉米、速冻石榴等产品专业生产加工的私营有限责任公司,公司总部设在海南省海口市高新区狮子岭飞地工业园,海南力合泰食品有限公司拥有完整、科学的质量管理体系。
企业资质：高新技术企业。
相关成果：一种芒果包装装置
本实用新型公开了一种芒果包装装置，包括电源、用于储藏热水的第一储水盒、用于储藏冷水的第二储水盒和若干具有弹性的水囊，所述水囊的两端均设有控制阀，所述水囊通过所述控制阀分别与所述第一储水盒和第二储水盒相连接，所述水囊内设有温度传感器，所述第一储水盒上设有处理器，所述处理器分别与控制阀和温度传感器信号连接，所述电源设于所述第一储水盒的顶部，所述电源与所述处理器、控制阀和温度传感器电连接,本装置能够有效调节温度防止芒果受热和受冷而长斑，并且能够在运输过程中有效减震和防压，避免芒果受损。
4．广东广垦绿色农产品有限公司
企业简介：广东广垦绿色农产品有限公司成立于2014年4月21日，注册地位于广东省广州市天河区燕岭路29号燕岭大厦1108房，法定代表人为李光见，经营范围包括农产品的种植、养殖、收购、加工；农副产品、保健食品、日用品的批发兼零售及进出口业务；预包装食品（含酒精饮料）、乳制品（含婴幼儿配方乳粉）、散装食品、种子、肉类、水产品、烟、酒的批发兼零售；食品制造（含焙烤食品制造、饮料制造）；农副食品加工（含肉类加工、水产品加工、蔬菜、水果和坚果加工）；农业生产技术开发、转让及提供相关业务；餐饮服务，餐饮管理，酒店管理，物业管理；农资加工、贸易；相关产品的网上销售；计算机技术开发、技术服务、信息技术咨询服务、信息电子技术服务；网站建设及网上商城经营、策划、咨询；第三方网络商城代运营；场地出租；设计、制作、发布、代理国内外各类广告；企业管理咨询，产品营销策划，商品信息咨询。（以上不涉及国营贸易管理商品，涉及配额许可证管、专项规定管理的商品按国家有关规定办理）；增值电信业务。
企业资质：高新技术企业。
相关成果：一种果蔬保鲜剂及其制备方法
本发明涉及一种果蔬保鲜剂及其制备方法，该果蔬保鲜剂包括：甘油3份～6份、食用酒精20份～25份、壳聚糖0.15份～0.4份、乳酸链球菌素0.01份～0.08份、茶多酚0.015份～0.08份、4‑苯基苯酚0.01份～0.08份和蜂蜡0.5份～2.5份。上述保鲜剂中的食用酒精、乳酸链球菌素、4‑苯基苯酚能够有效杀灭细菌和防腐，甘油和蜂蜡能够在果蔬表面形成保护膜，避免果蔬水分流失，茶多酚能够避免果蔬颜色流失，使得果蔬颜色更为天然。这样，不仅能够延长果蔬的保存期限，且使得果蔬更为新鲜可口，且成本低廉。
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