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陈国华拍下成功人工培育出的苏眉鱼苗
7月10日,海南大学传出波纹唇鱼(苏眉)人工育苗项目获成功的好消息,笔者特意来到海南大学位于海南陵水的科研基地蓝海洋科技养殖公司一探究竟。该项目的主要负责人海南大学陈国华院长介绍,历经8年对苏眉的研究,终于在人工育苗方面获得突破。据悉,该研究团队通过多年在亲鱼培育、生殖调控、人工诱导及苗种培育等环节上的努力,在2014年5月至6月间,稳定获得十余公斤的苏眉卵,投放10余基地采用不同的培育技术,海南蓝海洋科技养殖公司获得批量生产幼苗的最佳效果。早在2005年,印度尼西亚就曾有报道人工育苗成功育成几百尾3公分左右的苏眉鱼苗,至此之后就没有再传出关于苏眉可喜的消息了。这一次中国的科技人员成功获得批量苏眉受精卵,并培育出数万尾幼苗,在国际上算是首屈一指。
苏眉是什么?
“苏眉”的名字源于鱼眼后两道状如眉毛的条纹,它属于隆头鱼科,是世界上最大、寿命最长的珊瑚鱼类,一般可活30年以上。苏眉是暖水性鱼类,养殖温度适宜在22~28℃,盐度在30-35ppt。成鱼通体铁蓝色并长有突出的嘴唇,眼睛很小位于头部的上侧位,面部具有独特的花纹,这些花纹从眼睛处向外辐射出去,还以其高高隆起的额头而闻名。
养殖鱼塘
曾经在马来西亚、印度尼西亚一带,有捕捉野生苏眉苗来养殖。但在食用时要特别注意野生苏眉,因为它食性广,其中包括不少有毒和有棘刺的动物如海胆、海兔等,当它吃了有毒动物后不会中毒,而是把毒素在体内积累起来。这种被称为“雪卡毒”的神经毒素,目前还没有针对它的特别药物,误食对人体伤害很大。
苏眉是雌雄同体雌性先熟的鱼类,雌性可以在一定的时期改变性别,但因尚未了解其性逆转机制,只能依靠其自然产卵来进行人工育苗。
起死回生的洗礼
“这条鱼就是难啊!”在人工育苗成功后陈国华不禁发出感慨。尽管苏眉能一年多批次产卵,但卵很小,只有石斑鱼卵的1/3大小,孵化后的鱼苗长1.3mm,。
早在2007年,陈国华就开始着手研究苏眉鱼,那时曾有一批亲鱼产卵,可是没有育苗成功。2012年,陈国华重新再进了一批亲鱼,但由于台风等天气原因,导致损失惨重。去年4月,勇往直前的精神促使下,苏眉人工育苗再次重头开始,他从马尔代夫进了60条亲鱼,价值80多万元,历经波折来到海南进行驯化。同年5月9日,亲鱼所在的海南青利水产繁殖有限公司铁炉港基地因军事演习,而迫使把亲鱼拉近岸边,很快发现,拉至岸边的亲鱼有浮头迹象,陈国华当机立断,通过其广阔的人脉关系,连夜把亲鱼拉至西岛,终于保下了这批亲鱼;可随后在6月台风的折腾下,60条亲鱼只剩下了40多条,出于对保护亲本的考虑,陈国华把40多条亲鱼分成两批,一半养在文昌做备份,一半继续养在西岛。功夫不忘有心人,今年5月至6月终于获得苏眉受精卵,陈国华马上联系好技术较好的企业和渔场,作为人工育苗的试点。大约一周左右的间隔,陈国华都会去各试点抽样检查。也正因为他八年来对苏眉的耐心和用心,成为成功育苗的关键。
养殖鱼塘
蓝海洋功不可没
蓝海洋科技养殖公司陈有铭原是福建水产研究所的研究员,多年养殖实战的经验和研究所的经历,在苏眉人工育苗成功中起着不可或缺的作用。首先要考虑的是开口饵料的问题,由于苏眉卵小,直接导致孵化出的鱼苗口径小;孵化前期可以不投喂,因为有卵黄提供营养,但如果后期开口饵料没有及时到位,鱼苗会因此而饿死。陈有铭介绍,苏眉鱼苗前期开口饵料是海水中的原生动物,大概在孵化后的15天,可以投喂轮虫和卤虫,但需要在投喂前进行强化和消毒。他还很注重养殖的水质,使用活菌和生物试剂来处理水体。笔者还关注到一点,蓝海洋用于苏眉人工育苗的土塘,底质为泥沙质,带有较多的珊瑚砾石。考虑到苏眉鱼苗是珊瑚鱼类,珊瑚砾石可能也是成功的关键。
经过46天的培育,苏眉鱼苗体长约为1-1.5公分,与珍珠龙胆鱼苗相比,生长速度较慢。
46天的苏眉鱼苗
这个研究苏眉鱼的项目,令到陈国华联想起1998年那时做石斑鱼育苗的情景,那时在技术上还可以参考台湾石斑鱼育苗技术,但苏眉人工育苗技术,世界鲜有。现在海南大学研究关于苏眉鱼性逆转机制,有望今年完成。对于研究苏眉鱼的未来,陈国华有信心,能像当初攻克石斑鱼一样,使得苏眉上百姓餐桌。
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该文发表于 2014/7/16 15:41:00 已被 编辑 2014/7/16 15:47:00