学术动态

图书馆 “湖畔讲坛”学术讲座第92期:健康饮食与生老病死

2017.09.27 10:21

图书馆

主讲人: 戴华(海南医学院公共卫生学院营养与食品卫生学教研室讲师)

时 间:2017年9月29日(星期五)晚上20:00-22:00

地 点:海南大学图书馆北馆五楼多功能报告厅

内容提要:

俗话说病从口入,现在越来越多的年轻人由于饮食结构偏颇和没有节律,很早就患上老年病如糖尿病、高血压高血脂等,因此年轻一代要树立正确的饮食观,学习了解健康饮食的基本常识,才能养成社会栋梁之才的强健体魄。

本讲座内容包括三大部分:(一)常见的健康问题与疾病;(二)膳食指南和膳食宝塔,主要讲述中国居民膳食指南、宝塔的确立和变迁,解读中国居民2016膳食指南;(三)学会两项技能:食品标签的解读,用体质指数来判断健康体重。

主讲人简介:

戴华,男,1972年10月出生。大学本科学历,营养与食品卫生学讲师,化工工程师。1995年7月毕业于大连轻工业学院发酵工程专业;先后在制药企业、食品加工出口企业和生物制品企业负责产品质量监管。2007年10月至今在海南医学院公共卫生学院营养与食品卫生学教研室专职教师,承担《营养与食品卫生学》、《预防医学》、《营养学》、《临床营养学》、《卫生学》等多门课程的教学。同时担任健康管理师、营养师等职业资格考试的培训和考评;主要研究方向是植物化学物、人群营养。近3年参与发表学术论文2篇,参编专著2部。参与海南省自然科学基金2项。

欢迎广大师生踊跃参加。

温馨提示:1、需要申请素质拓展分的同学请提前30分钟签名。

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学校地址:海南省海口市人民大道58号 邮编:570228

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