为巩固专业知识,深入了解酒店管理的基本职责和各岗位的工作流程,掌握酒店管理服务工作的基本技能,2023年11月4日,在海南大学旅游学院杜肖寒老师的带领下,2023级旅游管理专业83名同学来到海南大学国际学术交流中心酒店参观学习。
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同学们在酒店大堂
在参观过程中,酒店人事部经理吕美娇、房务部经理李硕分别向同学们讲述了酒店发展史、酒店服务理念、酒店企业文化建设、党建工作等,尤其是通过观看酒店党建文化墙、酒店五周年视频回顾,聆听酒店之歌和酒店诗歌等,同学们第一次近距离地感知到学校酒店文化底蕴,为以后的学习和实践打下了良好基础。
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同学们在和荣厅观看酒店五周年视频回顾
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吕经理为同学们讲述前台大堂巨画寓意
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同学们参观酒店荣誉墙
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同学们参观酒店党建文化墙
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同学们参观和衷餐厅
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同学们参观酒店客房
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师生合影
通过此次观摩学习活动,同学们亲临现场与酒店中层管理者和一线服务人员面对面交谈,不仅直观了解到酒店运作流程,更学会了如何去调整心态,如何去平衡好个人和集体的利益,如何去处理好同事之间的人际关系,如何去与顾客打交道。大家也认识到:要成为一名优秀的酒店人,必须努力提高服务意识,提升专业素养,否则,很难从工作岗位中脱颖而出。
海南大学国际学术交流中心酒店作为学校教学实训基地,精诚为海大学子提供观摩学习的机会,致力配合学院实施人才培养模式,推进校企合作课程,为培养与中国特色自由贸易港国家战略同频共振、同向同行的复合人才而全力以赴。