8月份上旬，离中秋节只有一个月的时间，原本这个时间是海南大学国际学术交流中心月饼启动销售的黄金期，但突如其来的疫情，让国交中心月饼的生产销售一度陷入迷茫，中秋月饼本身销售期就短，疫情又对经营造成了极大影响。面对各种困难，善打硬仗的泰和顺人迎难而上，在做好疫情防控的同时，精心谋划，合理布局，紧扣时间节点，压紧压实责任，加大各项工作推进力度，线上线下多管齐下，对迟迟没有发力的月饼市场发起强劲攻势，努力把被疫情耽误的时间进度抢回来。

为了完成月饼销售任务，王娟总监扛起了攻坚大旗，在销售月饼的过程中，她每天清晨都会餐饮群里发“卖月饼”的口号发动员工卖月饼，鼓励大家积极售卖，哪怕只是一盒月饼！在她的带动下，员工们激情高昂，积极性特别高！

王娟每天都会通过群发上百条月饼广告信息给客人，并全天在线，信息秒回客人，有些客人提出的月饼是否可以送货？是否可以邮寄？是否可以送到省内指定地方？是否可以先送2盒试吃等等一系列问题，她都会耐心的跟客人深入沟通，争取客户下单购买！

为了提高大家的售卖技巧，王娟通过网上转发著名销售经典案例让大家学习，时刻让员工永远记住一句话：如果你只知道卖月饼，你这个中秋节也卖不出一盒月饼，就算卖不出月饼，也要卖服务、卖销售技巧！不怕苦不怕累，主动约客人见面，帮客人解决他们的问题，从而才能售卖月饼！她每天早上发出不一样的月饼售卖口号，鼓励大家新的一天要有新的收获，让大家积极打电话，发信息联系客户售卖月饼。为了争取顾客能买泰和顺月饼，哪怕是下单一盒，她都是亲自送到客户手中。她秉承的理念是只有管理者有信心、有积极性，员工才有斗志！她是这么想也是这么做的。

在她的影响下，总经办采购部林永强经理、销售部郭佳经理、宴会部陈华鹏经理等也取得了不错的月饼售卖业绩，大家克服重重困难，通过五心服务感动客人，顺利售出了我们泰和顺月饼。

疫情期间，售卖饼困难重重，在酒店封闭管理的情况下，没有任何资源支撑，公司全员只能通过不断的撒网月饼广告，竭尽所能请朋友帮忙！在她的带领下，她所分管的部门共售出月饼294盒，其中她本人就售出200盒，部门率先完成月饼售卖指标，并超额完成任务。