（图文：李延青）为进一步提升学校食堂燃气安全管理工作水平，切实加强食堂从业人员燃气安全使用技能，根据《海南省城镇燃气排查整治工作实施方案》等文件要求。近日，饮食服务中心在海甸校区2号教学楼108室组织开展燃气安全专题培训。

本次培训会特邀请燃气安全方面的专家，针对燃气安全知识、燃气设备与设施功能及实际操作、燃气安全使用注意事项、燃气设备日常检查与维护、燃气泄漏应急处理等方面进行详细讲解，重点围绕常见的燃气使用隐患结合实际案例进行讲解说明，旨在加强食堂从业人员的燃气使用安全技能，预防和杜绝安全事故的发生。

饮食服务中心全体人员、各食堂主管、食品安全管理员、厨师、档口负责人共217人参加了培训。

（编辑：陈颖 排版：何玉妹）