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    加强饮食文化建设,提升员工自身素质——饮食服务中心开展礼仪培训活动
    2009年04月08日 17:08

为了规范指导员工的日常行为,提升饮食服务中心的形象,做到文明服务、礼貌服务、用心服务,更好地满足师生的需求,4月7日晚,饮食服务中心组织全体员工在旅游学院多媒体教室开展礼仪培训活动。担任本次培训的主讲老师是如家快捷酒店的黄曼珍小姐。

此次培训内容十分丰富,主要包括:员工仪容、仪表、仪态、服务行为规范和服务态度、文明礼貌用语、接待用语、西餐厅服务规范、如何提高服务效率、培养个人良好礼貌修养的途径、案例分析等十多项内容。

黄老师根据酒店行业标准,用发生在我们身边的案例向大家介绍了工作当中我们必须具备的基础礼仪知识。黄老师用简洁易懂的语言,生动形象的比喻,不仅声情并茂,而且亲自示范,向我们讲解了正确的坐姿、站姿、行姿等,阐明了饮食员工在日常工作、生活中应该掌握的谈吐、举止和行为。

虽说一个半小时的培训对于工作生活中众多的礼仪规范来说太短暂了,但是相信通过此次培训,饮食服务中心每一位员工对礼仪规范都有了进一步的认识,今后大家通过学习实践,会培养起文明的习惯与方式,为广大师生展现饮食服务中心的新形象、新面貌。

文:饮食服务中心//www.pwnwords.com

培训现场

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讲解坐姿

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