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    迎新专题报道(十五)饮食服务中心:全力做好餐饮服务工作
    2008年09月08日 20:59

根据学校和后勤集团迎新工作安排,从9月3日开始,饮食服务中心积极开展了2008级新生接待准备工作。针对今年新生入校报到早、校区分布广的情况,饮食服务中心采取了深入动员,明确责任,较好的完成了此次迎新工作任务。

9月3日,饮食服务中心召开了迎新工作布置会议,周经日经理对迎新工作做了重点布置,强调迎新期间各餐厅要确保伙食质量。同时要求第二、三食堂的营业时间延长2个小时,第一食堂晚上担任晚到新生的接待用餐任务,安排人员24小时值班,保障每一位来校的新同学和家长都能够及时就餐。

食品安全工作一直是饮食服务中心的重中之重,为了保证新生饮食安全,9月2日,饮食服务中心邀请海口市美兰区卫生防疫站的工作人员分两次对食堂的卫生工作进行检查,结果均达到食品卫生标准。

据饮食服务中心的周经理介绍,迎新期间,食堂的饭菜口味及花色品种有所增加,达到50多个品种,其中湘菜、川菜、面食、民族菜系等都很齐全,完全可以满足同学们的用餐选择。

据一湖南的新生说,他感觉到食堂的饭菜品种很丰盛,口味也不错,价格不贵,免费汤也成了抢手货。在问及一位青海的家长对饭菜的感觉时,他笑容满面地说:“不错,味道挺好的,价格也很合理,我的孩子在这环境里读书,我放心了。”其他的新生家长对饭菜的质量也表示有同样的感受。

7日,迎新接待工作已经进入收尾阶段,饮食服务中心接着又要为军训教官的用餐服务工作做准备。

文:集团宣传部

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