为加强海甸校区饮食服务中心员工的消防安全意识，提高面对火灾突发事件的应急防范能力，创造良好的消防安全环境，2008年6月11日下午，饮食服务中心安检部组织了一次以消防演练为中心的安全教育活动。饮食服务中心80名员工参加了演练。

集团安全办公室肖海滨部长给大家现场做了消防器械的使用演示，并对消防安全的重要性进行指导讲解。肖部长指出，消防安全工作是集团各项工作的重中之重，大家要警钟长鸣，要把各项工作落实到人。同时，要加强食堂员工的消防安全培训力度，做到食堂人人懂安全，人人行安全。另外，要进一步加强食堂的消防安全检查工作，及时排除消防安全隐患，把食堂的消防安全工作做好。肖部长讲解完后，安检部组织员工们一一进行现场演练。面对燃起的“熊熊大火”，大家熟练地提起灭火器，握住喷管、压着阀门，干净利落地灭掉火源。

通过此次消防演练活动，增强了大家的消防安全意识，使大家进一步熟悉了一般防火措施，懂得了火灾扑救方法，做到了人人会使用灭火器，为打造平安和谐后勤，营造安定祥和的工作环境打下基础。

文：吴佩芬