众所周知，最近的校园里正在掀起一股“外卖服务上门”的热潮，并已普遍到大学生宿舍区，这无疑是对我们学生食堂提出的“挑战书”？不得不引起深思，然而到底是什么原因导致此现象的发生呢？是现代经济的快速发展给人们提供了更为便利的生活，从而也引发了人们不为人知的惰性，还是大学生宿舍区所潜在的巨大商机所带来的竞争呢。也许这些只有实践者才能道出真正的缘由，于是，笔者针对校园“外卖服务上门”访问了几个“外卖常客”的同学。

笔者：起初你们是怎么知道要叫外卖的？

某同学：经常有人到宿舍发传单，一开始还不以为然，传单这东西嘛可行度不是很高，可是有的同学就喜欢实践，亲自尝试了一下，觉得还可以并加以介绍就知道了。

笔者：你们一般是什么时候，什么情况下叫外卖？

某男同学：一般是在周末或不上课时起得晚不愿意去食堂打饭，或者在寝室玩电脑投入不想中途放弃时叫的。

某女同学：当惰性降临时，又不愿意麻烦其他同学帮忙带饭，或者下雨天嫌麻烦不想换衣服就懒得出去，有时是因为太忙来不及吃饭而到闲下来时食堂已没有什么饭菜可吃的情况下才叫的。

笔者：食堂饭菜可供选择的很多，可为什么偏选外卖呢？

男同学：外卖价格也不是很贵，普遍的一份就那么6元左右，而去食堂，我要打7角或1元的饭，再加上一个荤菜与素菜也差不多要5-6块钱，那我干嘛还要自己亲自去再排个10来分钟的队，还不如叫外卖，既轻松又省事。

女同学：叫外卖确实比较省事，而且菜单上的一些饭菜也带有一点诱惑力，品种也多，那些服务员的态度也比较诚恳。

笔者：可是你们都知道一次性快餐盒可以产生很多对人体不好的毒物，就是所谓的白色污染，难道你们不害怕长期以来对自己的身体不好吗？

同学：那些快餐盒的确有很多毒素，当食物温度大于30度以上，泡沫会产生有毒物质，严重影响身体健康，长年累月会导致人体患上各种疾病，不仅如此，它在自然环境中，不易分解，挺浪费资源的，但见大家都在用，像一种习惯也就没有在意了。

笔者：与食堂饭菜比较，你们觉得食堂的有什么优缺点？

同学：食堂的饭菜价格相对来说比较便宜，3块钱左右就能打到中等饭菜，而且这是自己看着点菜，想吃什么就打什么。外卖有时觉得有点假，像上当受骗，明明叫的菜类是荤菜，可结果送来的都是青辣椒、大葱、蒜之类的。有时，外卖的时间比较长，送到自己手里时饭菜差不多都凉了，不过有一个好处是外卖的米饭比食堂的好吃，分量也比食堂的多。

笔者：针对这些情况，能不能给我们食堂提点合理的建议？

同学：其实大家不管选择在哪里吃饭，都只有一个目的——填饱肚子并维持健康。而食堂虽然没用一次性筷子的白色污染，都给同学们提供餐盘，但那些餐盘若未经过消毒、杀菌也会成为一些疾病的传染工具，希望这点能引起高度重视，这也是保证广大同学健康的基本途径。其次，希望食堂的米饭做的好吃一点，毕竟我们还是最相信食堂的。这已经是食堂最有利的竞争武器了。

我也坚信后勤集团一定能加强学生食堂各方面的管理，为大家提供满意的服务，抵制这股外卖热潮。

学生通讯员：漆 芹