为进一步做好2014年饮食服务中心的安全工作，3月28日下午，饮食服务中心副主任杨伟军代表中心分别与各食堂签订了2014年安全工作责任书，落实安全工作。

此责任书是为了执行学校、集团有关安全管理的工作要求，加强食堂的安全管理，切实维护师生用餐安全，保证食堂正常的生产而制定的。饮食服务中心将按照责任书中责任分解，层层落实的原则，要求各食堂员工做到每项工作事有专人，人有专职，杜绝食品安全责任事故的发生。

《安全工作目标责任书》的签订，使各食堂负责人进一步明确了各自的安全责任，为今后中心将安全生产工作落到实处起到了有效的推动作用。

文：吴佩芬