8月15日下午，饮食服务中心在中心会议室召开全体食堂合作经营业主会议。饮食服务中心周经日经理、符致钊副经理、邓培副经理、韦庆容副部长及各食堂合作经营业主共10人参加了会议。此次会议由周经日经理主持。

这次会议主要围绕“食品卫生安全、人员操作规范”等内容展开。会上业主们踊跃发言，围绕着如何确保食品卫生安全发表了各自的看法和建议。

随后，大会对近来食堂卫生检查结果进行通报，对不合格及不达标食堂下达整改意见。会议最后，周经理强调各食堂合作经营业主要按以下五点做好饮食服务：第一、各业主一定要确保食品卫生安全，从业人员必须持健康证上岗；第二、各业主必须根据水电服务中心要求整改电线路，经水电服务中心验收合格后方可上岗；第三、责令第四餐厅、清真餐厅利用假期尽快维护设施设备，确保开学安全营业；第四、各业主今后安装的水电设施由水电服务中心负责安装；第五、规范经营合作时间。

此次会议进一步促进了学生食堂的规范管理，确保新学期学生食堂的安全生产。

（文：韦庆容）//www.pwnwords.com