6月29日上午，海口市美兰区防疫站的符医生、陈医生在詹春容园长和莫泽惠副园长的陪同下，对我幼儿园进行食品卫生检查。

卫生检查小组首先对我园食品原料采购、储存、加工、烹饪以及餐具消毒、环境卫生、个人卫生等方面进行了认真仔细地检查。随后，卫生检查小组对各班的餐具采用了随机采样、纸片法、灭菌操作法等方式进行检查。最后，卫生检查小组强调了易引发食品卫生安全问题的环节，要求我幼儿园进一步加强监督和管理，对存在的问题和安全隐患尽快制订整改措施，并对厨房硬件建设提出了整改建议。

据悉，通过此次全面检查，检查小组对我园的工作表示满意，并为我园等级“卫生食品B级单位”证书。

（文： 莫泽惠 沈小亮）

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