10月31日-11月1日,教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会2020年全国高校食品类一流专业建设研讨会在滁州学院召开。由我院副院长陈文学教授和李武教授带队,食品科学与工程、食品质量与安全系的负责人以及相关专业教学老师一行5人参加了此次会议。
开幕式上,教指委金征宇教授、刘静波教授、刘成梅教授、夏文水教授和姜松教授等在国内外高校食品专业建设与趋势,食品类一流专业建设与发展,教学质量保障体系,专业工程教育认证毕业要求内涵把握,专业课程体系与师资队伍建设,一流专业支撑条件等方面作了报告。会上,我院代表团围绕新形势下食品科学与工程专业建设、一流本科课程建设和协同育人机制等领域与兄弟院校进行了经验交流。
11月2日-3日,我院代表团赴江南大学食品学院和生物工程学院、南京财经大学食品科学与工程学院、南京农业大学食品科学技术学院进行了座谈和参观,就一流本科专业建设、一流人才培养、专业内涵式发展、教学教研管理、学科建设、实验室管理、学生创新教育与实践能力培养等问题进行了深入交流。
在江南大学食品学院座谈
在江南大学生物工程学院交流
在南京财经大学食品科学与工程学院座谈
在南京农业大学食品科技学院交流