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学院概况
现有食品科学与工程一级学科博士/硕士学位授权点
是我国第二批国务院批准的硕士学位授予权单位
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师资队伍
拥有一支高素质的师资队伍
学院专任教师中81.40%以上具有博士学位
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食品科学与工程系
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以热带食物资源开发利用为重点
组建五大特色科研团队
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学好党章,牢记宗旨
做信仰坚定的共产党员
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研究生教育
拥有农业部及海南省“农产品加工及贮藏工程”重点学科,
1个一级学科博士/硕士学位授权点,2个本科专业
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本科教育
其中“食品科学与工程”专业是国家级特色专业建设点、
“食品质量与安全”专业是省级特色专业建设点。
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学院新闻
学院新闻
通知公告
学院新闻
中国农业大学杨绍青教授应邀为我院师生作学术报告
2021-09-27
大连工业大学谭明乾教授应邀为我院师生作学术报告
2021-09-27
《Journal of Hazardous Materials》:海南大学食品科学与工程学院刘星课题组在赭曲霉毒素A超灵敏快速检测研究上取得新进展
2021-09-22
海南大学食品科学与工程学院夏光华课题组研究论文入选ESI高被引论文
2021-09-22
海南大学食品科学与工程学院李川课题组研究论文入选ESI高被引论文
2021-09-22
食品科学与工程学院与海南农垦热作产业集团有限公司举行战略合作洽谈会
2021-09-09
《Microbiome》:海南大学热带益生菌科研团队与美国合作者共同揭示益生菌在宿主肠道内适应性进化规律
2021-07-02
食品科学与工程学院吴龙副教授在TOP期刊《Critical Reviews in Food Science and Nutrition》合作发表综述论文
2021-07-01
食品科学与工程学院李川副教授课题组学术论文入选ESI高被引论文
2021-07-01
我院召开一流本科专业和一流本科课程建设研讨会
2021-06-30
《ISME Journal》:海南大学食品科学与工程学院与加州大学Rob Knight 实验室合作在益生菌靶向干预甲亢研究取得突破性进展
2021-06-10
海南槟榔产品质量与产业可持续发展研讨会在海南大学召开
2021-05-11
食品科学与工程学院工会举行“庆五一 学党史”教职工联欢活动
2021-05-08
食品科学与工程学院海南校友会第一届理事会第三次全体会议顺利召开
2021-04-28
欢迎报考食品科学与工程理科实验班
2021-03-25
转发海南大学关于做好2020级实验班与卓越人才班选拔工作的通知
2021-03-24
我院食品质量与安全专业入选2020年度省级一流本科专业建设点
2021-03-04
傅国华副校长出席食品科学与工程学院党员领导干部民主生活会
2021-03-01
食品科学与工程学院海南校友分会举行理事会2020年度总结座谈会
2021-01-25
《Gut Microbes》: 海南大学生物技术团队在结直肠癌预测研究取得新进展
2021-01-20
JAFC封面:海南大学食品营养与功能食品海南省重点实验室揭示槟榔籽多酚抗骨质疏松作用机制
2021-01-20
南昌大学聂少平教授为我院冬季小学期授课
2021-01-04
海南省食品营养与功能食品重点实验室第一届学术委员会2019-2020年年会暨学术研讨会在食品科学与工程学院隆重召开
2020-12-31
食品科学与工程学院召开考研复试经验交流会
2020-12-29
中国农业大学胡小松教授莅临我院为学生讲授“食品的奥秘”
2020-12-10
食品科学与工程学院召开教职工大会专题学习十九届五中全会精神
2020-11-25
食品科学与工程学院学生赴南国健康产业公司进行实践教育活动
2020-11-23
中国海洋大学毛相朝教授为我院冬季小学期授课
2020-11-16
我院陈文学、李武副院长一行参加教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会2020年全国高校食品类一流专业建设研讨会并在无锡、南京高校调研
2020-11-13
我院一门“金课”入选首批国家级一流本科课程
2020-11-03
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