��ࡱ� > �� ���� ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ )` �R� �� bjbj�� 2 �{ �{ � �� �� �� � x x x x x x x � �Y �Y �Y �Y T �Y � � �� . �\ �\ �\ �\ �\ �] �] �] F� H� H� H� H� H� H� $ �� h � : l� � x �b �] �] �b �b l� x x �\ �\ � A� �v �v �v �b z x �\ x �\ F� �v �b F� �v �v x x �v �\ �\ 0��1͖� �Y n z �v B~ W� 0 �� �v W� �v . W� �v W� x �v t �] � ?^ � �v �^ l 1_ q �] �] �] l� l� �v �] �] �] �� �b �b �b �b � � � D@ �C � � � � �C � � � x x x x x x ���� Ye^�Sh��yx���e �^�S b �g T �y ;N��\O� g R T�y �Sh��e�� 1 T h e C h e m i c a l C o m p o s i t i o n a n d P h e n o l s A n t i o x i d a n t s o f A r e c a ( A r e c a C a t e c h u . L ) S e e d s _OOe 2 0 1 1 I n t e r n a t i o n a l C o n f e r e n c e o n A g r i c u l t u r a l a n d B i o s y s t e m s E n g i n e e r i n g ( I C A B E 2 0 1 1 ) 2 0 1 1 2 E f f e c t s o f A m i n o A c i d s i n t h e D e f i n e d M e d i u m o n C e l l u l o s e P r o d u c t i o n b y A c e t o b a c t e r x y l i n u m �s�_�V A d v a n c e d M a t e r i a l s R e s e a r c h 2 0 1 1 3 A n t i - h e p a t o t o x i c a n d a n t i - o x i d a n t e f f e c t s o f e x t r a c t s f r o m P i p e r n i g r u m L . r o o t }v�eO� A f r i c a n J o u r n a l o f B i o t e c h n o l o g y 1 0 J a n u a r y , 2 0 1 1 4 C o m p a r i s o n o f v o l a t i l e c o m p o u n d s i n p e p p e r ( P i p e r N i g r u m L . ) b y s i m u l t a n e o u s d i s t i l l a t i o n e x t r a c t i o n ( S D E ) a n d G C - M S H��ef[ A d v a n c e d M a t e r i a l s R e s e a r c h 2 0 1 1 5 O p t i m i z a t i o n o f t h e U l t r a s o n i c - A s s i s t e d E x t r a c t i o n o f A n i s e e d a n d I t s C o m p a r i s o n w i t h C o n v e n t i o n a l E x t r a c t i o n M e t h o d s H��ef[ 2 0 1 1 I n t e r n a t i o n a l C o n f e r e n c e o n A g r i c u l t u r a l a n d B i o s y s t e m s E n g i n e e r i n g 2 0 1 1 6 A s t a x a n t h i n P r o d u c t i o n b y P h a f f i a r h o d o z y m a F e r m e n t a t i o n o f P i n e a p p l e P e e l S u b s t r a t e . hg�R~g A d v a n c e d M a t e r i a l s R e s e a r c h 2 0 1 1 7 S t u d y o n W i n g e d B e a n M i l k . hg�R~g I n s t i t u t e o f E l e c t r i c a l a n d E l e c t r o n i c s E n g i n e e r s 2 0 1 1 8 O p t i m i z a t i o n o n U l t r a s o n i c - a s s i s t e d E x t r a c t i o n o f a n t h o c y a n i n s f r o m p u r p l e y a m w i t h R e s p o n s e S u r f a c e A n a l y s i s _wm�_ I E E E p r o c e e d i n g s 2 0 1 1 , 4 9 O p t i m i z a t i o n o f t h e u l t r a s o u n d - a s s i s t e d e x t r a c t i o n t e c h n o l o g y f o r t o t a l p h e n o l f r o m b e t e l ( A r e c a c a t e c h u L . ) n u t s e e d a n d e v a l u a t i o n o f a n t i o x i d a n t a c t i v i t y i n v i t r o _wm�_ A f r i c a n J o u r n a l o f B i o t e c h n o l o g y 2 0 1 1 , �4 6 � 1 0 A s t a x a n t h i n P r o d u c t i o n b y P h a f f i a r h o d o z y m a F e r m e n t a t i o n o f C a s s a v a R e s i d u e s S u b s t r a t e . hg�R~g A g r i c u l t u r a l E n g i n e e r i n g I n t e r n a t i o n a l : C I G R J o u r n a l 2 0 1 1 1 1 E f f e c t m e c h a n i s m o f s t o r a g e t e m p e r a t u r e o n t h e e d i b l e q u a l i t y o f f r e s h - c u t l o t u e r o o t Xo8l5� A d v a n c e i n B i o m e d i c a l E n g i n e e r i n g 2 0 1 1 1 2 E f f e c t o f b e n z o - t h i a d i a z o l e - 7 - c a r b o t h i o i c a c i d S - m e t h y l e s t e r ( B T H ) t r e a t m e n t o n t h e r e s i s t a n t s u b s t a n c e i n p o s t h a r v e s t m a n g o f r u i t s o f f i f f e r e n t v a r i e t i e s Xo8l5� A f r i c a n J o u r a n a l o f B i o t e c h n o l o g y 2 0 1 1 1 3 D r y i n g a n d q u a l i t y c h a r a c t e r i s t i c s o f f r e s h t i l a p i a f i l l e t s d r i e d w i t h h o t a i r - m i c r o w a v e h e a t i n g �k/cNS F o o d a n d B i o p r o d u c t s P r o c e s s i n g 2 0 1 1 1 4 S t u d y o n C h a r a c t e r i s t i c o f V a c u u m M i c r o w a v e D r y i n g o f T i l a p i a F i s h F i l l e t s �k/cNS A d v a n c e s i n B i o m e d i c a l E n g i n e e r i n g 2 0 1 1 1 5 O p t i m i z a t i o n o f m i c r o w a v e - a s s i s t e d e x t r a c t i o n o f c h o n d r o i t i n s u l f a t e f r o m t i l a p i a b y p r o d u c t b y r e s p o n s e s u r f a c e m e t h o d o l o g y �k/cNS P r o c e e d i n g s o f 2 0 1 1 I n t e r n a t i o n a l C o n f e r e n c e o n C o n s u m e r E l e c t r o n i c s , C o m m u n i c a t i o n s a n d N e t w o r k s 2 0 1 1 1 6 P r o c e s s O p t i m i z a t i o n f o r H i g h G r a v i t y E t h a n o l F e r m e n t a t i o n o f C a s s a v a F l o u r Ng�N�S P r o c e e d i n g s 2 0 1 1 I n t e r n a t i o n a l C o n f e r e n c e o n 2 0 1 1 1 7 O p t i m i z a t i o n o f P o l y g a l a c t u r o n a s e P r o d u c t i o n C o n d i t i o n f o r B a c i l l u s l i c h e n i f o r m i s 3 x 0 5 U s i n g R e s p o n s e S u r f a c e M e t h o d o l o g y Ng�N�S 2 0 1 1 I n t e r n a t i o n a l C o n f e r e n c e o n A g r i c u l t u r a l a n d B i o s y s t e m s E n g i n e e r i n g , 2 0 1 1 1 8 A n t i m i c r o b i a l A c t i v i t y o f C a s h e w ( A n a c a r d i u m o c c i d e n t a l e L . ) A p p l e E t h a n o l E x t r a c t s R�V�e 2 0 1 1 I n t e r n a t i o n a l C o n f e r e n c e o n A g r i c u l t u r a l a n d B i o s y s t e m s E n g i n e e r i n g 2 0 1 1 1 9 S y n t h e s i s o f H y d r o x y p r o p y l D i o s c o r e a a l a t a S t a r c h r a p i d l y P r e p a r e d w i t h U l t r a s o n i c - m i c r o w a v e A s s i s t a n c e _wm�_ A d v a n c e d M a t e r i a l s R e s e a r c h 2 0 1 2 . 4 2 0 E f f e c t o f U V - C r a d i a t i o n o n t h e q u a l i t y o f F r e s h - c u t P i n e a p p l e s . Xo8l5� P r o c e d i a e n g i n e e r i n g 2 0 1 2 , 0 4 2 1 P r e p a r a t i o n o f t r a n s g l u t a m i n a s e c r o s s - l i n k e d T i l a p i a s c a l e c o l l a g e n m i c r o s p h e r e s c o n t a i n i n g L - a s c o r b i c a c i . 3uɔ�e A d v a n c e d M a t e r i a l s R e s e a r c h 2 0 1 2 06 2 2 S t u d y o n � � P h y s i c o c h e m i c a l P r o p e r t i e s o f T i l a p i a S k i n C o l l a g e n S c a f f o l d C r o s s - l i n k e d b y E D C 3uɔ�e A d v a n c e d M a t e r i a l s R e s e a r c h 2 0 1 2 06 2 3 O p t i m i z a t i o n o f t h e e x t r a c t i o n o f c o c o n u t p r o t e i n a n d t h e e v a l u a t i o n o f a n t i o x i d a n t a n d A C E i n h i b i t o r y a c t i v i t i e s o f i t s e n z y m a t i c h y d r o l y s a t e s 3uɔ�e A d v a n c e d M a t e r i a l s R e s e a r c h 2 0 1 2 06 2 4 I n f l u e n c e o f m a g n e t i c f i e l d o n a n t i b a c t e r i a l e f f e c t o f e x t r a c t s f r o m b l a c k p e p p e r H��ef[ A d v a n c e d M a t e r i a l s R e s e a r c h 2 0 1 2 . 7 2 5 O p t i m i z a t i o n o f S i m u l t a n e o u s D i s t i l l a t i o n E x t r a c t i o n o f t h e B l a c k P e p p e r H��ef[ A d v a n c e d M a t e r i a l s R e s e a r c h 2 0 1 2 . 1 2 6 E x t r a c t i o n o p t i m i z a t i o n o f a n t i b a c t e r i a l s u b s t a n c e s f r o m A m o m u m t s a o - k o H��ef[ A d v a n c e d M a t e r i a l s R e s e a r c h 2 0 1 2 . 1 2 7 C h a n g e s i n c y a n o g e n a n d n u t r i e n t s o f p a r a - r u b b e r ( H e v e a b r a s i l i e n s i s ) R�wu A d v ( * 4 6 @ B D L N V X ` b d � � � � ` � � � � � � x ~ � � � ����г����������������z�l����z�l����z����z hl� hRh$ 6�KH ]�aJ hl� hRh$ CJ KH hl� hRh$ KH aJ hl� hRh$ KH OJ QJ ^J aJ #hl� hRh$ KH OJ QJ ^J aJ o(h2 � hRh$ CJ KH PJ o(h�Q6 5�CJ KH OJ QJ o( "h;h� hRh$ 5�CJ KH OJ QJ o( "h;h� hQw� 5�CJ KH OJ QJ o( hRh$ CJ KH PJ o( * D N X b � � � � � � � � d� $1$If gdRh$ $d� $1$If a$gdRh$ $d� 1$a$gdRh$ �� � b d h � � V E 7 7 7 E d� $1$If gdRh$ $d� $1$If a$gdRh$ � kd $$If �l ���r ��x�,|$� �t ���� � ���� �� ���� �P ���� ��&6� � � � � � � �� ������������������ � � � � �� � � � � �4� 4� l a�P�p�2 � � � � � � � � � � yt$U� � � � � � � � V E 7 7 7 E d� $1$If gdRh$ $d� $1$If a$gdRh$ � kd $$If �l ���r ��x�,|$� ���� �t�������� ��������� ���������� �P�������� ��&6� � ���������������������� ������������������ � � � � �� � � � � �4� 4� l a�P�p�2 � � � � � � � � � � ytQw� � � � x � � � V E 7 7 7 E d� $1$If gdRh$ $d� $1$If a$gdRh$ � kd, $$If �l ���r ��x�,|$� ���� �t�������� ��������� ���������� �P�������� ��&6� � ���������������������� ������������������ � � � � �� � � � � �4� 4� l a�P�p�2 � � � � � � � � � � ytQw� � � � � � V E 7 7 7 E d� $1$If gdRh$ $d� $1$If a$gdRh$ � kdI $$If �l ���r ��x�,|$� ���� �t�������� ��������� ���������� �P�������� ��&6� � ���������������������� ������������������ � � � � �� � � � � �4� 4� l a�P�p�2 � � � � � � � � � � ytQw� � � � � � � � j p r � � � � � j l L R T � � � � � � � * , 0 2 4 6 p � � � � j l $ & t v � � � � � � & ( � � � ������������������������������������������������������������������ hl� hRh$ KH OJ QJ aJ o(hl� hRh$ 6�KH ]�aJ hl� hRh$ CJ KH hl� hRh$ KH OJ QJ ^J aJ #hl� hRh$ KH OJ QJ ^J aJ o(hl� hRh$ KH aJ B $ � � V E 7 7 7 E d� $1$If gdRh$ $d� $1$If a$gdRh$ � kdf $$If �l ���r ��x�,|$� ���� �t�������� ��������� ���������� �P�������� ��&6� � ���������������������� ������������������ � � � � �� � � � � �4� 4� l a�P�p�2 � � � � � � � � � � ytQw� � � � j r � � V E 7 7 7 E d� $1$If gdRh$ $d� $1$If a$gdRh$ � kd� $$If �l ���r ��x�,|$� ���� �t�������� ��������� ���������� �P�������� ��&6� � ���������������������� ������������������ � � � � �� � � � � �4� 4� l a�P�p�2 � � � � � � � � � � ytQw� � � � � � ` j V E 7 7 7 E d� $1$If gdRh$ $d� $1$If a$gdRh$ � kd� $$If �l ���r ��x�,|$� ���� �t�������� ��������� ���������� �P�������� ��&6� � ���������������������� ������������������ � � � � �� � � � � �4� 4� l a�P�p�2 � � � � � � � � � � ytQw� j l p L T v � V E 7 7 7 E d� $1$If gdRh$ $d� $1$If a$gdRh$ � kd� $$If �l ���r ��x�,|$� ���� �t�������� ��������� ���������� �P�������� ��&6� � ���������������������� ������������������ � � � � �� � � � � �4� 4� l a�P�p�2 � � � � � � � � � � ytQw� � � � � � 4 V E 7 7 7 E d� $1$If gdRh$ $d� $1$If a$gdRh$ � kd� $$If �l ���r ��x�,|$� ���� �t�������� ��������� ���������� �P�������� ��&6� � ���������������������� ������������������ � � � � �� � � � � �4� 4� l a�P�p�2 � � � � � � � � � � ytQw� 4 6 < � � ` j V E 7 7 7 E d� $1$If gdRh$ $d� $1$If a$gdRh$ � kd� $$If �l ���r ��x�,|$� ���� �t�������� ��������� ���������� �P�������� ��&6� � ���������������������� ������������������ � � � � �� � � � � �4� 4� l a�P�p�2 � � � � � � � � � � ytQw� j l r & j t V E 7 7 7 E d� $1$If gdRh$ $d� $1$If a$gdRh$ � kd $$If �l ���r ��x�,|$� ���� �t�������� ��������� ���������� �P�������� ��&6� � ���������������������� ������������������ � � � � �� � � � � �4� 4� l a�P�p�2 � � � � � � � � � � ytQw� t v | � � V E 7 7 7 E d� $1$If gdRh$ $d� $1$If a$gdRh$ � kd1 $$If �l ���r ��x�,|$� ���� �t�������� ��������� ���������� �P�������� ��&6� � ���������������������� ������������������ � � � � �� � � � � �4� 4� l a�P�p�2 � � � � � � � � � � ytQw� � � & V E 7 7 7 E d� $1$If gdRh$ $d� $1$If a$gdRh$ � kdN $$If �l ���r ��x�,|$� ���� �t�������� ��������� ���������� �P�������� ��&6� � ���������������������� ������������������ � � � � �� � � � � �4� 4� l a�P�p�2 � � � � � � � � � � ytQw� & ( . � � V E 7 7 7 E d� $1$If gdRh$ $d� $1$If a$gdRh$ � kdk $$If �l ���r ��x�,|$� ���� �t�������� ��������� ���������� �P�������� ��&6� � ���������������������� ������������������ � � � � �� � � � � �4� 4� l a�P�p�2 � � � � � � � � � � ytQw� $ $ � � V E 7 7 7 E d� $1$If gdRh$ $d� $1$If a$gdRh$ � kd� $$If �l ���r ��x�,|$� ���� �t�������� ��������� ���������� �P�������� ��&6� � ���������������������� ������������������ � � � � �� � � � � �4� 4� l a�P�p�2 � � � � � � � � � � ytQw� " $ � � � � � � | � � � � � R X Z � � � � � � � � � � �! �! �! " " " " �" �" �" # # "# $# J$ P$ R$ �$ �$ �$ �$ D% J% L% �% �% ,&